Resep Kebab Bolognese ala Masako®

Kebab Bolognese ala Masako®

4.2

35 Menit

3 Porsi

Under Review

Kalori

432.7 Kkal

Protein

18.7 gram

Karbo

37.0 gram

Lemak

24.0 gram

Serat

4.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Siapa yang tak suka kebab? Makanan khas Turki ini, pasti jadi favorit si Kecil saat jajan di luar rumah kan Ma? Hmm, bagaimana kalau kita buat sendiri di rumah. Coba deh pakai daging ayam dan tambahkan saus Bolognese agar kebab Mama beda dari kebab biasanya.

Selain kebab, Mama bisa temukan resep andalan lain ala Masako® di Kreasi Menu ala Masako® dengan Rasa Umami dan Istimewa. Cobain sekarang!

Bahan-Bahan

3 lbr tortila

120 gr ayam fillet

3 lbr selada

100 gr keju

Saus Bolognese :

50 gr daging cincang

1 sdt AJI‑NO‑MOTO®

½ sdt garam

25 gr wortel parut

¼ bh bawang bombai

½ sdt daun thyme

½ sdt lada

80 gr pasta tomat

2 sdm saus tomat

2 sng Bawang Putih

½ sdt gula pasir

3 sdm Minyak goreng

½ oregano

Cara Membuat

Langkah 1/2

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling dan ayam fillet hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

Langkah 2/2

Panggang tortilla, angkat. Beri selada, ayam bolognese dan keju. Gulung dan sajikan.