Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
613.0 Kkal
442.5 gram
38.0 gram
16.0 gram
22.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Ikan tongkol kuah pedas ini mudah sekali membuatnya.Saya tambahkan AJI-NO-MOTO agar rasanya tambah istimewa.Cocok dengan nasi hangat pulen.Yukk dicobain ya..
| 250 gr ikan tongkol asap |
| 2 buah tahu putih kotak sedang |
| 10 biji petai |
| 200 ml santan kelapa |
| 10 cabe rawit merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 1 batang sereh |
| 2 lembar daun salam |
| 1/4 sdt AJI-NO-MOTO |
| Garam secukupnya |
| 3 sdm minyak goreng |
Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah,petai dan sereh.
Masukan ikan tongkol,tuang santan kelapa .Tambahkan daun salam,garam dan AJI-NO-MOTO.Aduk perlahan cek rasa.Masukan tahu putih
Setelah bumbu meresap dan kuah santan berkurang ,angkat sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
30 m
