Ikan Tongkol Kuah Pedas

15 Waktu Memasak

2 Porsi

Simpan

Share

Print

Ikan Tongkol Kuah Pedas
4.4 Rate it
1226 Kkal
885 gram
76 gram
32 gram
45 gram

Ikan tongkol kuah pedas ini mudah sekali membuatnya.Saya tambahkan AJI‑NO‑MOTO agar rasanya tambah istimewa.Cocok dengan nasi hangat pulen.Yukk dicobain ya..

Bahan Bahan

250 gr ikan tongkol asap
2 buah tahu putih kotak sedang
10 biji petai
200 ml santan kelapa
10 cabe rawit merah
2 siung bawang putih
3 bawang merah
1 batang sereh
2 lembar daun salam
1/4 sdt AJI-NO-MOTO
Garam secukupnya
3 sdm minyak goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah,petai dan sereh.

Langkah 2

Masukan ikan tongkol,tuang santan kelapa .Tambahkan daun salam,garam dan AJI‑NO‑MOTO®.Aduk perlahan cek rasa.Masukan tahu putih

Langkah 3

Setelah bumbu meresap dan kuah santan berkurang ,angkat sajikan.