Gulai tahu telur puyuh

15 btr telur puyuh rebus

• 5 bh tahu goreng
• 150 kacang panjang
• 750 ml santan kekentalan sedang
• 3 lbr daun salam
• 1 sdt Masako sapi

Bumbu halus

• 5 bh cabe rawit
• 5 bh bawang merah
• 3 bh bawang putih
• 3 bh cabe merah
• 3 bh kemiri