Bikin Gado-Gado bumbu kacangnya makin gurih karena aku tambahkan AjinomotoMsg,Gimbal Udang nya pun enak banget karena menggunakan Sajiku Bakwan Crispy
Bahan Sambel Kacang
| 100 gr Kacang Tanah |
| 2 siung Bawang Putih |
| 3 bh Cabe Merah |
| 3 bh Cabe Rawit |
| 2 lbr Daun Jeruk |
| 25 gr Gula Jawa |
| Kecap Manis sesuai selera |
| 1/2 sdt garam |
| 1/4 sdt AjinomotoMsg |
| Air secukupnya(jangan encer) |
Bahan Gimbal Udang
| 50 gr Sajiku Tepung Bumbu Bakwa Crispy |
| 8 ekor Udang Besar |
| ±80 ml air |
Pelengkap Lainnya
| Tempe Goreng |
| Tahu Goreng |
| Lontong |
| Telur Rebus |
| Bayam Kukus |
| Tauge Kukus |
| Kacang Panjang Kukus |
| Wortel Kukus |
| Kol Kukus |
| Sledri |
Goreng kacang tanah,bawang putih,daun jeruk dan cabe hingga matang.angkat
Tuang ke dalam uleg an tambahkan gula jawa,Ajinomoto Msg dan garam.uleg hingga halus
Tuang air sedikit demi sedikit,aduk
Tambahkan kecap manis.aduk kembali dan sisihkan
Untuk membuat gimbal udang,tuang Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy kedalam wadah
tuang air,aduk lalu masukkan udang.aduk kembali
Goreng pada minyak panas.jika sudah matang angkat
Di atas piring,siapkan bahan pelangkap lainnya dan juga gimbal udang,lalu sajikan bersama sambel kacang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
