Resep Gado Gado

Gado Gado

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu sayuran yang sehat ,praktis, dan enak

Bahan - bahan

Saus Bumbu Kacang :

  • 100gr kacang tanah goreng
  • 65ml santan instan
  • 5bh cabe keriting
  • 5bh cabe rawit
  • 3siung bawang putih
  • 1sdm gula merah
  • 1sdm air asam jawa
  • 1/2sdt garam
  • 1/4sdt AJINOMOTO®
  • 3sdm kecap manis
  • Air secukupnya

Bahan lainnya :

  • Kacang Panjang rebus
  • Tauge rebus
  • Kentang rebus, potong2
  • Tahu goreng
  • Timun
  • Daun selada
  • Emping goreng
  • Lontong

Cara Membuat

1

1. Goreng bawang putih, cabe rawit, cabe keriting hingga layu

2

2. Haluskan kacang, cabe rawit, cabe keriting, dan bawang putih yang sudah digoreng.

3

3. Masak semua bahan, kecuali kecap manis , hingga mengental dan meletup.

4

4. Angkat beri kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

5

5. Tata di piring saji sayur2an , lontong, emping, siram dengan saus kacang, taburi bawang goreng ,sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook