Menu sayuran yang sehat ,praktis, dan enak
Saus Bumbu Kacang :
| 100gr kacang tanah goreng |
| 65ml santan instan |
| 5bh cabe keriting |
| 5bh cabe rawit |
| 3siung bawang putih |
| 1sdm gula merah |
| 1sdm air asam jawa |
| 1/2sdt garam |
| 1/4sdt AJINOMOTO® |
| 3sdm kecap manis |
| Air secukupnya |
Bahan lainnya :
| Kacang Panjang rebus |
| Tauge rebus |
| Kentang rebus, potong2 |
| Tahu goreng |
| Timun |
| Daun selada |
| Emping goreng |
| Lontong |
1. Goreng bawang putih, cabe rawit, cabe keriting hingga layu
2. Haluskan kacang, cabe rawit, cabe keriting, dan bawang putih yang sudah digoreng.
3. Masak semua bahan, kecuali kecap manis , hingga mengental dan meletup.
4. Angkat beri kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.
5. Tata di piring saji sayur2an , lontong, emping, siram dengan saus kacang, taburi bawang goreng ,sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
