gado gado mie

Bahan Utama

• 1 bks mie telur
• Bumbu halus utk saos kacang : 4 siung bwg merah 2 siung bwg putih 2 btr kemiri 5 bh cabe rawit 1 ruas kencur
• 1 bks santan instan 65 ml
• 150 gr kacang tanah sangrai haluskan
• 2 lbr daun jeruk
• 1 sdm air asam Jawa
• 2 bh gula merah uk kecil (disisir)
• Kecap manis secukupnya
• Masako rasa ayam atau sapi secukupnya
• Air matang secukupnya
• garam secukupnya