Cilok, cemilan kenyal yang ga pernah ngebosenin. Bikinnya gampang, bahannya mudah dan rasanya enak.
Bahan
| 125 gr Tepung Terigu |
| 65 gr Tepung Tapioka |
| 1 Bawang Putih |
| 1 Daun Bawang |
| 1/2 sdt Lada bubuk |
| 1/2 sdt MASAKO ayam |
| 1/4 sdt Garam |
| 165 ml Air |
| 1 sdt Minyak Goreng |
Siapkan bahan-bahan
rebus air, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada, dan MASAKO hingga mendidih
Pindahkan tepung terigu kedalam wadah yang lebih besar, masukkan daun bawang yang sudah dipotong
Tuang air yang mendidih kedalam tepung terigu dan daun bawang lalu aduk hingga rata
Masukkan tepung tapioka uleni hingga adonan cilok kalis
Bentuk adonan cilok menjadi bulat-bulat kecil, lalu rebus kedalam air mendidih yang sudah diberi minyak goreng
Rebus hingga cilok matang ± 5 menit, angkat lalu Sajikan dengan bumbu kacang yang sudah diseduh.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
