Oseng Ubi Jalar Cabai Hijau ala SAORI®

Sambal khas yang biasanya ada dilalapan bebek madura juga nih. Rasanya enak banget ada kecut kecutnya.
2 buah cabe merah besar |
2 cabe kecil |
1 buah tomat |
1 sdt terasi udang bubuk Ajinomoto |
2 sdm mangga yang sudah di iris |
1/4sdt garam |
1/4 sdt gula merah |
1 siung bawang merah |
1 siung bawang putih |
1. Goreng semua bahan dengan api kecil hingga matang
2. Setelah matang haluskan di cobek dan masukkan garam, gula merah, Terasi Udang bubuk Ajinomoto
3. Campur dengan mangga yang sudah diiris tadi. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook