Tadi di kebun ada singkong yg siap cabut/siap panen. Akhirnya mencabut 4 pohon singkong. Sebelumnya belum terpikir mau di buat apa. Akhirnya tercetus ide dibuat cemplon isi gula merah
BAHAN UTAMA
| 200gr singkong parut |
| 100gr kelapa muda parut |
| 50gr gula jawa iris |
BUMBU
| 2siung bawang merah |
| 2siung bawang putih |
| sejumput garam |
| sejumput ajinomoto |
| 1sdt ketumbar |
Parut kelapa muda & singkong yg sudah di cuci sebelumnya
Ulek bumbu sampai halus
Uleni singkong & kelapa dengan bumbu yg sudah di haluskan
Bentuk bulat & isi dengan gula jawa yg sudah di iris
Siapkan minyak di wajan
Setelah minyak panas, goreng cemplon dengan api sedang. Aduk sesekali agar matang sampai dalam
Setelah golden brown, angkat & sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
