Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
5 Kkal
5 gram
5 gram
5 gram
5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Daun lembayung atau daun kacang panjang adalah sayuran hijau yang banyak mengandung serat, aneka vitamin dan mineral Sangat cocok dikosumsi sebagai menu berbuka ataupun saat sahur agar percenakan lancar setelah seharian menjalankan puasa Agar racikan bumbu lebih terasa sedap aku menambahkan MASAKO rasa ayam di sayur "Bobor Lembayung" yang kumasak hari ini
| 2 ikat daun lembayung |
| 750 ml santan |
| 1 ruas laos, memarkan |
| 1/2 sdt MASAKO |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 2 daun salam |
| Bumbu halus : |
| 4 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 1/2 sdt ketumbar |
| 1 ruas kencur |
Masak santan bersama bumbu halus, laos dan daun salam
Bila sudah mendidih masukan daun lembayung
Tambahkan MASAKO , garam dan gula
Aduk terus jangan sampai santan pecah Bila daun lembayung sudah lembut, cek rasa lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
Pedas,Asin
20 m
