Resep Balado Terong & Kentang

Balado Terong & Kentang

4.35

20 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Kentang pake yang ukuran kecil, cukup di bersihkan kulitnya

Bahan-Bahan

Bahan utama:

3 buah terong ungu

5 buah kentang kecil

Minyak goreng secukupnya

Balado:

100 gram cabe merah

5 siung bawang merah

1 sdt garam

1/4 sdt micin

Cara Membuat

Langkah 1/3

Goreng terong, lalu sisihkan. Kemudian goreng kentang, sisihkan

Langkah 2/3

Ulek bahan balado, kemudian tumis hingga matang, tambahkan micin ajinomoto, koreksi rasa

Langkah 3/3

Tambahkan kentang dan terong, lalu aduk hingga merata

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

ATIK MUFIDAH

4.62

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.69

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana

4.52

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.64

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop