Resep balado terong

balado terong

balado terong
4.71
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

terong balado lauk rumahan yang cocok untuk makan siang ataupun malam

Bahan-Bahan

bahan

3 buah terong ungu
½ sdt garam
1 sdt ajinomoto
1 sdt Saori Saus tiram
100 ml air
minyak goreng secukupnya

bumbu halus

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
1 buah tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

panaskan minyak,goreng terong hingga ½ matang, angkat dan tiriskan

2
Langkah 2/3

tumis bumbu halus hingga harum, beri air,bumbui dengan garam, Ajinomoto dan Saori saus tiram, aduk-aduk

3
Langkah 3/3

masukkan terong, .asak hingga bumbu meresap dan kuah mengental

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook