Resep Balado Ayam Kuah - Dapur Umami
Balado Ayam Kuah

Resep Balado Ayam Kuah
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
2 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

beberapa hari dipenuhi dengan menu serba daging. Kali ini selingan Balado Ayam Kuah. Mudah masaknya anti ribet dan rasanya enak karena saya tambahkan Masako rasa daging ayam di dalamnya.

Bahan-bahan

1/2 ayam bagian paha bawah
2 buah tomat rebus
3 sdm cabe giling
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
3 bawang merah
3 cabe rawit merah
1/2 sdt Masako rasa daging ayam
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah

Langkah 2

Tumis bumbu halus, cabe giling dan tomat rebus. Masukan daun jeruk, lengkuas dan daun salam

Langkah 3

Masukan potongan ayam, tuang air secukupnya. Masukan Masako rasa daging ayam dan garam secukupnya. Tambahkan cabe merah keriting utuh. Aduk biarkan bumbu meresap.

Langkah 4

Setelah matang angkat, tuang kedalam wadah, sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    535.9 Kkal
  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.85
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal