1
Rebus tulangan dan tetelan daging sapi selama 7-10 menit. Buang airnya dan tiriskan
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bakso Balungan
Siapa sih orang Indonesia yang gak suka makan bakso pasti rata-rata orang Indonesia suka makan bakso jadi setiap ada acara makanan yang paling mudah dibikin ya bakso, seperti yang saya buat ini saya bikin untuk porsi yang banyak ya Umamichi.
Dan di sini saya hanya membuat resep kuahnya saja pentol baksonya saya beli biar menghemat waktu karena banyak yang harus dibikin.
Biar rasanya enak ngaldu banget saya pakai tulangan dan daging tetelan sapi biar gurih mantap.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan sereh hingga matang dan harum
3
Tambahkan air, masak hingga mendidih
4
Tambahkan tulangan dan tetelan daging sapi.
5
Tambahkan Masako Kaldu Sapi
6
Tambahkan AJI-NO-MOTO MSG dan bahan seasoning lainnya, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak selama 1 1/2 jam atau sampai daging di tulang dan tetelan sapi empuk.
7
Tambahkan daun bawang dan pentol bakso, masak selama 5 menit saja. Kuah siap digunakan
8
Untuk isiannya saya menggunakan soun dan sawi yang sudah direbus
9
Tambahkan pentol, tahu bakso, tetelan, tulangan sapi dan kuah bakso sesuai selera.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
