Ayam Tepung Asam Manis
25 Menit
1 Porsi
Tentang Masakan
Olahan ayam memang tidak ada habisnya.Kali ini saya masak ayam yg digoreng tepung kemudian dibumbu asam manis.Yukkk dicobain ya...
Bahan-Bahan
| 250 gr fillet ayam |
| 50 gr bawang bombay |
| 50 gr tepung berbumbu |
| 1 butir telur |
| 2 siung bawang putih |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| 1/4 sdt garam |
| 5 sdm saus sambal |
| 3 sdm saus tomat |
| 1 sdm tepung maizena larutkan |
| 200 ml minyak goreng |
Cara Membuat
Potong-potong ayam fillet yg sudah dicuci bersih.Celupkan kedalam telur yg sudah dikocok lepas,balurkan pada tepung berbumbu
Goreng ayam sampai matang kekuningan,angkat tiriskan.lakukan sampai ayam dan adonan habis
Panaskan sedikit minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.Tuang sedikit air aduk ,tambahkan Ajinomoto dan garam.Masukan fillet ayam goreng,aduk biarkan bumbu meresap
Tambahkan saus cabe dan saus tomat.Tuang larutan maizena aduk lagi,cek rasa lalu angkat dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
30 m
20 m
45 m
20 m
