Resep Ayam Tepung Asam Manis

Ayam Tepung Asam Manis

Durasi masak 25m
Porsi 1 Porsi

Olahan ayam memang tidak ada habisnya.Kali ini saya masak ayam yg digoreng tepung kemudian dibumbu asam manis.Yukkk dicobain ya...

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr fillet ayam
  • 50 gr bawang bombay
  • 50 gr tepung berbumbu
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 1/4 sdt garam
  • 5 sdm saus sambal
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm tepung maizena larutkan
  • 200 ml minyak goreng

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam fillet yg sudah dicuci bersih.Celupkan kedalam telur yg sudah dikocok lepas,balurkan pada tepung berbumbu

2

Goreng ayam sampai matang kekuningan,angkat tiriskan.lakukan sampai ayam dan adonan habis

3

Panaskan sedikit minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.Tuang sedikit air aduk ,tambahkan Ajinomoto dan garam.Masukan fillet ayam goreng,aduk biarkan bumbu meresap

4

Tambahkan saus cabe dan saus tomat.Tuang larutan maizena aduk lagi,cek rasa lalu angkat dan sajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook