Resep Ayam Kukus Pedas

Ayam Kukus Pedas

Durasi masak 60 Menit
Porsi 2 Porsi
untuk cabenya aku pakai cabe merah keriting, bisa lebih pedas lagi ditambahkan cabe rawit

Bahan - bahan

Bahan marinasi ayam

  • 1. Ayam negri : 1/4 ekor
  • 2. Saus tiram : 2 sdm
  • 3. Maizena : 1 sdm
  • 4. Gula pasir : 1 sdm
  • 5. Jahe bubuk : 1/2 sdt

Bahan cabe

  • 1. Bawang merah : 5 siung
  • 2. Bawang putih : 4 siung
  • 3. Cabe merah keriting : 5
  • 4. Cabe hijau keriting : 5
  • 5. Minyak panas : secukupnya

Cara Membuat

1

Campurkan semua bumbu marinasi ayam, dan di balirkan di semua sisi ayamnya. Lanjut di kukus ayam nya sampai matang

2

Giling kasar semua bumbu cabe, lalu tambahan minyak panas aduk rata.

3

Bila ayam sudah matang di kukus, angkat lalu taruh cabenya di atas ayam.

4

Ayam kukus Pedas siap dihidangkan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

👍👍👍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook