Resep Ayam Kukus Pedas ala Masako

Ayam Kukus Pedas ala Masako

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Ayam Kukus Pedas ala Masako

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr filet paha
  • 1 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako rasa Ayam
  • 1/2 sdt gula pasir

Bumbu Halus

  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 1 cabe merah besar
  • 1 ruas jari jempol lengkuas

Cara Membuat

1

cuci bersih lalu cincang ayam filet paha

2

tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum. matikan api

3

panaskan panci kukusan.

4

daging cincang diaduk dengan tumisan bumbu. masukkan juga garam, Masako dan gula pasir. aduk rata

5

masukkan daging ayam cincang yg sudah diaduk tsb ke wadah tahan panas. kukus 25 menit. siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook