Resep 🌽 Bakwan jagung mentega Ala Masako

🌽 Bakwan jagung mentega Ala Masako

Durasi masak 15m
Porsi 5 Porsi
🌽 Bakwan jagung mentega Ala Masako

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah Jagung 🌽
  • 1 butir telur 5 sdm tepung terigu
  • 1 SDM tepung maizena
  • 1 bungkus Masako
  • 2 batang daun bawang
  • 1/5 bawang Bombay
  • 100 L air
  • 1/2 merica/Lada
  • 2 buah bawang putih
  • 2 SDM Mentega

Cara Membuat

1

Campur Bahan:🖍️ Dalam wadah besar, campurkan jagung, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, dan telur. Masukkan tepung terigu, maizena, dan Masako. Tambahkan merica bubuk dan mentega leleh. Aduk rata.

2

Koreksi Tekstur: 🖍️ Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental tapi masih bisa disendok. Jangan terlalu cair agar bakwan tidak melebar saat digoreng.

3

Goreng: 🖍️ Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil 1 sendok makan adonan, goreng hingga kuning keemasan dan renyah di kedua sisi. Tiriskan di atas tisu dapur.

4

Sajikan: 🖍️ Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus sambal favoritmu.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook