Kalau ngomongin soal sarapan atau bekal yang praktis, enak, dan nggak bikin ribet, sandwich pasti masuk daftar. Tinggal tumpuk-tumpuk bahan, oles mayo, lipat roti, beres deh! 

Nah, buat kamu yang lagi butuh inspirasi sarapan atau bekal yang gampang tapi tetap menggugah selera, yuk cobain beberapa kreasi sandwich simpel dari Dapur Umami.

Semua resepnya menggunakan bahan yang mudah didapat. Siap-siap bikin stok roti banyak di rumah ya!

1. Sandwich Tuna Mayo

Buat kamu penggemar isian creamy dan gurih, Sandwich Tuna Mayo ala Mayumi® wajib dicoba! Tuna yang diaduk dengan Mayumi® bikin tekstur lembut yang meleleh di mulut. Cocok untuk bekal si kecil.

Bahan-Bahan:

• 50 gr tuna
• 50 gr jagung manis
• 30 gr brokoli cincang
• 1 bungkus Mayumi® 100 gr
• 12 lembar roti tawar
• 2 sdm minyak goreng
• 2 buah cetakan roti

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis tuna, jagung manis, dan brokoli cincang hingga agak layu. Angkat dan sisihkan.
2. Pindahkan tumisan ke dalam mangkuk, tambahkan 1 bungkus Mayumi® 100 gr, aduk hingga tercampur rata
3. Ambil selembar roti tawar, beri isian campuran tuna dan Mayumi®, lalu tutup dengan selembar roti lainnya
4. Cetak roti isi menggunakan cetakan sesuai bentuk yang diinginkan

2. Sandwich Mayo

Kalau kamu suka sandwich yang gurih dan tapi tetap creamy, Sandwich Mayo ala Mayumi® jawabannya. Cuma pakai roti, telur rebus, dan Mayumi®, kamu udah bisa punya sarapan yang nikmat.

Bahan-Bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 2 buah telur mata sapi
• 2 lembar daging asap
• 2 lembar selada
• 1 buah tomat
• 1 buah timun
• 2 sdm keju parut
• 1 bungkus Mayumi® Pedas 100 gr

Bahan Pelengkap:

• Kentang goreng

Cara Membuat:

1. Panggang roti tawar sampai kering dan renyah, lalu sisihkan
2. Iris tomat dan mentimun sesuai selera, sisihkan juga
3. Ambil satu lembar roti, oleskan mayones, lalu tata selada, tomat, timun, daging asap, keju parut, dan telur mata sapi di atasnya
4. Tambahkan Mayumi® Pedas, lalu tutup dengan lembaran roti lainnya

3. Sandwich Teriyaki  

Bosan dengan isian sandwich yang itu-itu aja? Yuk, coba versi Sandwich Teriyaki ala SAORI®! Isian ikan tuna dengan saus SAORI® Saus Teriyaki ini punya rasa manis gurih yang khas dan bikin nagih.

Bahan-Bahan:

• 6 lembar roti tawar
• 120 gr ikan tuna rebus
• 20 gr wortel
• 30 gr kacang polong
• 50 gr jagung
• ¼ buah bawang bombay
• 1 bungkus SAORI® Saus Teriyaki
• 3 sdm minyak goreng 

Cara Membuat:

1. Potong wortel dan buncis kecil-kecil berbentuk dadu, lalu cincang bawang bombay. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga terlihat layu dan harum
3. Masukkan ikan tuna, wortel, kacang polong, dan jagung. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan SAORI® Saus Teriyaki, aduk kembali, dan masak hingga matang. Angkat dari api.
4. Ambil selembar roti tawar, beri isian ikan teriyaki yang sudah dimasak, ratakan. Tutup dengan lembar roti lain. Ulangi hingga semua bahan habis.
5. Potong sandwich menjadi empat bagian, lalu sajikan

4. Toast Telur Udang  

Toast Telur Udang Mayumi® ini cocok buat kamu yang suka makanan kaya protein. Kombinasi telur dan udang yang creamy dengan olesan Mayumi® bikin sandwich ini cocok dimakan hangat saat pagi hari.

Bahan-Bahan:

• Roti tawar 2 lembar
• Udang 2 ekor
• Mix vegetable 50gr
• Telur dikocok 2 buah
• Selada keriting 1 lembar
• Keju 1 lembar
• Smoked beef 1 lembar
• Mayumi® 100gr
• Lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur lalu beri sedikit lada. Panaskan toaster, masukkan udang dan sayuran campur ke dalamnya, lalu tuang kocokan telur di atasnya. Tutup toaster dan masak hingga udang dan telur matang sempurna.
2. Setelah matang, keluarkan telur dari toaster dan sisihkan. Letakkan selembar roti di atas toaster, lalu susun telur, daging asap, keju, dan Mayumi® Original di atasnya. Tambahkan selada segar dan sedikit Mayumi® lagi, lalu tutup dengan roti lainnya.
3. Taruh roti di toaster, susun telur, daging asap, keju, dan Mayumi® Original di atasnya. Tambahkan selada dan oleskan sedikit Mayumi® lagi sebelum ditutup dengan roti bagian atas.
4. Setelah matang, potong sandwich menjadi dua bagian. Toast Telur Udang Mayumi® yang praktis pun siap dinikmati bersama saus sambal favoritmu!

5. Thai Prawn Mayo Sandwich 

Pengen sandwich dengan rasa yang unik? Thai Prawn Mayo Sandwich ala Mayumi® ini jawabannya! Perpaduan udang dan mayo, sedikit spicy dan creamy banget.

Bahan-Bahan:

• 250 gr udang kupas, haluskan
• 50 gr atau ½ bungkus Mayumi® Pedas
• 2 sdm batang daun ketumbar, iris halus
• 2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
• 1 buah cabai rawit merah, iris halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt wijen hitam
• 6 lembar roti tawar
• Minyak goreng dalam botol semprot
• 1 bungkus Mayumi® Pedas, sebagai cocolan

Taburan:

• Daun ketumbar

Cara Membuat:

1. Iris roti menjadi empat bagian berbentuk segitiga, lalu sisihkan.
2. Dalam mangkuk, campurkan udang, Mayumi® Pedas, batang daun ketumbar cincang, irisan daun jeruk, cabai rawit merah, bawang putih, dan wijen hitam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Oleskan campuran udang tersebut di atas potongan roti.
4. Susun roti dalam air fryer, lalu semprotkan sedikit minyak di atasnya. Masak pada suhu 160⁰C selama sekitar 6 menit, kemudian angkat.
5. Hidangkan selagi hangat bersama Mayumi® Pedas sebagai saus cocolan.

6. Sandwich Bayam 

Mau sandwich yang lebih sehat dan bergizi? Coba deh yang Sandwich Bayam Mayumi® ini! Bayam tumis yang lembut dipadu dengan Mayumi® bisa jadi sarapan sehat favorit kamu.

Bahan-Bahan:

• 8 lembar roti tawar
• 1 ikat bayam
• 150 gr keju leleh parut
• 1 bungkus Mayumi® Pedas

Cara Membuat:

1. Cincang bayam, lalu sisihkan dulu
2. Oleskan campuran tersebut ke satu sisi roti, lalu tutup dengan lembaran roti lainnya
3. Panggang sandwich di kedua sisi sampai warnanya berubah kecokelatan

Nah, itu dia 6 resep sandwich simpel yang bisa kamu cobain buat sarapan atau bekal. Mulai dari rasa tuna mayo, sampai yang unik seperti teriyaki atau Thai prawn. Plus, pakai produk Ajinomoto bikin semuanya makin lezat tanpa ribet bikin saus sendiri.

Jangan ragu bereksperimen ya! Kamu bisa mencampur bahan-bahan yang ada di kulkas. Jadi, besok mau sarapan yang mana dulu nih?