Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
259.0 Kkal
24.8 gram
9.8 gram
14.0 gram
2.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Zucchini Stuffed Chicken and Cheese merupakan hidangan sehat dan menggugah selera yang memadukan kesegaran sayuran dengan gurihnya daging ayam dan keju. Tekstur zucchini yang renyah menjadi wadah sempurna bagi tumisan ayam cincang yang kaya akan bumbu aromatik serta lelehan keju cheddar yang memberikan sensasi creamy di setiap gigitan.
Pada resep ini, daging ayam cincang ditumis bersama bawang putih, paprika merah, dan paprika hijau untuk memberikan warna yang menarik serta aroma yang harum. Penggunaan Masako® Rasa Ayam dan oregano memberikan sentuhan rasa gurih kaldu ayam yang meresap sempurna ke dalam isian, sementara minyak zaitun memastikan hidangan tetap sehat dan memiliki aroma yang khas.
Zucchini Stuffed Chicken and Cheese paling nikmat disajikan selagi hangat agar keju cheddar di dalamnya tetap lumer. Jika ingin mencoba berbagai inspirasi masakan praktis lainnya, kamu juga bisa menemukannya melalui aplikasi resep Dapur Umami.
Bahan Utama:
| 2 bh zucchini |
| 250 gr daging ayam cincang |
| 4 siung bawang putih (cincang halus) |
| 50 gr paprika merah (potong dadu) |
| 50 gr paprika hijau (potong dadu) |
| 100 gr keju cheddar (potong dadu) |
| 1 sdt oregano |
| 1 sdt Masako® Rasa Ayam 11 gr |
| 2 sdm minyak zaitun |
| Garam dan lada secukupnya |
Panaskan oven 180o C
Belah zucchini jadi 2 bagian, lalu korek bijinya. Sisihkan.
Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, lalu tambahkan daging ayam cincang, paprika merah dan hijau sampai agak layu.
Bumbui dengan Masako® Rasa Ayam, oregano, garam dan lada secukupnya. Matikan api.
Tambahkan keju yang dipotong dadu.
Isikan campuran tersebut ke dalam zucchini
Panggang selama 20 menit.
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook