Resep Urap Sayur

Urap Sayur

4.61

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Aneka sayuran yang direbus lalu diberi taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui, dengan rasa yang pedas gurih serta aroma kencur yang menggugah selera.

Bahan-Bahan

Bumbu Urap

1 bh kelapa setengah tua parut

2 ruas kencur

3 siung bawang putih

3 bh bawang merah

2 keping gula merah

5 bh cabe rawit

3 bh cabe merah

1 sdt garam

½ sdt masako

Sayuran:

1 ikat kacang panjang, potong pendek, rebus

1 ikat kangkung petikin, rebus

100 gr tauge, rebus

1 ikat daun kemangi

1 bh timun cincang

Cara Membuat

Langkah 1/4

1. Haluskan cabe rawit, cabe merah, duo bawang, kencur.

Langkah 2/4

2. Tumis bumbu hingga harum, masukan kelapa parut, beri garam, gula merah dan masako, aduk rata.

Langkah 3/4

3. Masak hingga bumbu tercampur rata dan matang, koreksi rasa. Angkat

Langkah 4/4

4. Penyelesaian: tata semua sayuran dimangkok beri bumbu urap, sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam pokpok brokoli ala Ajinomoto® #brokolicious

Ai Imas Muslimah

Steam Rice Broccoli

Mesi Agustina

4.33

Pindang Tongkol Sambal Nanas

YA Yah

4.25

Bakwan Tahu Brokoli ala Masako

YA Yah

4.67

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular