Resep Urap Sayur

Urap Sayur

4.53

25 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Cocok disajikan bersama ayam atau ikan bakar, sangat menggugah selera.

Bahan-Bahan

Bahan utama

2 ikat daun singkong

250 gram tauge

1 ikat kacang panjang

700 gram kelapa parut (dari 1 butir kelapa)

3 biji asam jawa

50 gram gula merah, sisir

Minyak goreng secukupnya

Garam, gula pasir dan kaldu jamur Masako

Bumbu halus

10 buah cabai merah

8 buah cabai rawit

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 ruas kencur

2 bks terasi udang

Cara Membuat

Langkah 1/5

1. Rebus sayuran hingga cukup empuk, angkat dan tiriskan, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2/5

2. Tumis bumbu halus bersama gula merah, dan asam jawa. Tumis hingga harum dan matang.

Langkah 3/5

3. Masukkan kelapa parut, garam, sedikit gula pasir, dan kaldu jamur Masako. Aduk rata dan masak hingga matang, matikan api.

Langkah 4/5

4. Dalam wadah campurkan sayuran dan kelapa yang sudah dimasak tadi.

Langkah 5/5

5. Urap sayur siap untuk disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tempe Saus Lada Hitam

Irma Anisa

TONGSENG AYAM KAMPUNG ALA MASAKO

Budiriyanti

4.75

Ayam bakar teflon

Ai Imas Muslimah

Sup Ikan Bening

Ajeng Sartika

4.58

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular