Siapa disini yang belum pernah coba uran sayur. Di makan pakai nasi anget, tempe goreng, krupuk dan ikan asin. Duh makin ga bisa berenti deh. Apalagi masak nya menggunakan Ajinomoto jadi makin Umami rasanya.
200 gr kelapa parut 1/2 tua
| 5 bh kacang panjang |
| 4 lembar kol iris |
| 2 batang wortel |
| 1/2 sdt Aji-No-Moto |
| 1 ikat bayam |
| 3 genggam toge |
| 3 lembar daun Jeruk |
| 1/2 sdt garam |
| 1 1/2 sdm gula.pasir |
| 1 sdm air asam Jawa |
Bumbu halus :
| 10 bh cabe merah keriting |
| 2 bh cabe rawit |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
Rebus semua bahan sebentar saja sisihkan
Campur kelapa parut dengan bumbu halus aduk rata
Tambahkan Ajinomoto,air asam Jawa,garam, gula pasir aduk hingga rata kukus lagi sebentar kelapa parut.
Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
