Resep urap sayur

urap sayur

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
paling suka dimakan dengan nasi hangat plus tambahan rempeyek rasanya mantap

Bahan - bahan

bahan utama

  • 5 helai kacang panjang
  • kol
  • daun singkong
  • 1 butir kelapa yang sudah diparut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa ajinomoto
  • 150 gr gula merah

bumbu urap

  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah
  • 1 ruas kencur
  • 4 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 bungkus asam jawa

Cara Membuat

1

cuci semua sayur, kemudian rebus hingga matang, angkat dan sisihkan

2

tumis bumbu halus, setelah harum masukan kelapa parut, aduk merata tambahkan seasoning, gula merah dan asam jawa

3

aduk aduk hingga semua tercampur merata , sambil diaduk hingga matang, siap dan angkat

4

potong potong sayuran, kemudian tambahkan dengan kelapa urapnya dan siap untuk disajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

favoritku banget

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook