Resep Tumis Batang Brokoli ala Chef Nadya

Tumis Batang Brokoli ala Chef Nadya

Durasi masak 30m
Porsi 1 Porsi
Awal tahun 2026 dimulai dari semangat Too Good To Waste. Masakan pertamaku di tahun ini Tumis Batang Brokoli ala Chef Nadya. Masakan ini membuktikan bahwa bagian sayur yang sering terabaikan justru menyimpan rasa dan tekstur yang istimewa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 batang brokoli
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 1/3 sdt lada putih
  • cabai untuk garnish

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis batang brokoli

Langkah 2
2

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum

Langkah 3
3

Tbahkan batang brokoli lalu masak hingga lunak

Langkah 4
4

Tambahkan bumbu Terasi Udang bubuk, gula, kecap manis, kecap asin dan lada lalu masak hingga matang

Langkah 5
5

Sajikan selagi hangat tambahkan garnish dengan potongan cabai merah

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook