117.3 Kkal
11.5 gram
11.5 gram
8.8 gram
45.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Menu sederhana dari telur selalu jadi andalan karena praktis dibuat dan cocok dipadukan dengan berbagai pelengkap. Salah satunya adalah Telur Ceplok Oseng Bawang ala AJI-NO-MOTO® yang menghadirkan perpaduan telur ceplok dengan tumisan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
AJI-NO-MOTO® menambah cita rasa umami dari bumbu oseng bawang agar terasa lebih nikmat dan seimbang. Dipadukan dengan bawang merah, bawang putih, serta daun bawang yang harum, membuat kuah bumbu terasa semakin lezat dan cocok dipadukan dengan telur ceplok yang lembut.
Disiram dengan kuah bumbu yang gurih, hidangan ini siap menjadi lauk favorit untuk menemani sepiring nasi hangat. Download aplikasi Dapur Umami sekarang dan temukan ribuan resep Teruji Umami lainnya yang praktis dan lezat.
Bahan Utama
| 4 butir telur |
| 75 ml minyak goreng |
| 10 siung bawang merah, cincang |
| 5 siung bawang putih, cincang |
| 3 buah cabai merah besar (buang biji), cincang |
| 200 ml air |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt lada halus |
| 1 batang daun bawang, iris halus |
Panaskan minyak, goreng telur ceplok hingga matang. Angkat.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe merah. Aduk-aduk.
Tambahkan air, AJI-NO-MOTO®, garam, lada halus, dan daun bawang. Masak hingga matang, angkat.
Tuang bumbu di atas telur ceplok. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
