Resep Tahu Bumbu Kuning

Tahu Bumbu Kuning

4.44

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tahu adalah favorit kami, kebetulan paksu minta sayur tahu yang polosan alias ndak di goreng. Biasanya sih, tahunya di kukus dulu. Nah, ini berhubung sat set ya, langsung aja cemplung masih mentahan putih gitu. Btw ini enak, gurih anakku aja suka

Bahan-Bahan

2 papan tahu

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas kunyit

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt kaldu masako

1/2 sdt merica bubuk

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

65 ml santan instan

500 ml air

Cara Membuat

Langkah 1/5

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis hingga harum

Langkah 2/5

Masukkan daun salam dan lengkuas, tuang air sedikit. Masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong.

Langkah 3/5

Tuang sisa air, beri bumbu garam, gula, merica dan masako. Masak hingga air mendidih.

Langkah 4/5

Terakhir, tuang santan. Kemudian masak kembali hingga bumbu meresap dan test rasa

Langkah 5/5

Sajikan hangat, bisa ditaburi dengan bawang goreng atau kalau kurang pedas kasih cabe rawit.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai kepala ikan tenggiri ala Masako ®

Nur Alpiah

" Tumis Pakis Cumi ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

Semur Daging Sapi Masako®

Luisca Ruzilla

Lupis kelapa manis ala umami

Gustiana klaudia

4.6

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop