Resep Tahu Ayam Gulung Sawi

Tahu Ayam Gulung Sawi

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Tahu dan ayam yang dihaluskan digulung dengan sawi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr Fillet Ayam
  • 2 bonggol Sawi Putih
  • 1 buah Tahu Sutra
  • 1 bks Masako
  • 1 buah Telur Ayam
  • 5 sdm Tepung Tapioka
  • 1 sdt Lada Bubuk
  • 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  • 1 buah Bawang Bombay ukuran kecil
  • 1 bks Sajiku Capcay

Cara Membuat

1

Rebus sawi putih 1-2 menit hingga sedikit layu. Agar mudah digulung.

2

Chopper ayam fillet dan tahu sutra.

3

Masukkan tepung tapioka dan telur

4

Tambahkan Masako, lada bubuk dan bawang putih bubuk.

5

Aduk adonan hingga merata.

6

Taruh 1 sendok adonan ke atas sawi, gulung perlahan. Lakukan hingga adonan habis.

7

Rebus sebentar sawi yang sudah digulung, kira-kira 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.

8

Cincang halus bawang bombay, tumis hingga harum.

9

Beri air, masukan Sajiku Capcay.

10

Masukan sawi yang telah direbus, masak hingga air menyusut dan mengental. Dan siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook