Resep Tahu Ayam Gulung Sawi

Tahu Ayam Gulung Sawi

4.67

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tahu dan ayam yang dihaluskan digulung dengan sawi.

Bahan-Bahan

500 gr Fillet Ayam

2 bonggol Sawi Putih

1 buah Tahu Sutra

1 bks Masako

1 buah Telur Ayam

5 sdm Tepung Tapioka

1 sdt Lada Bubuk

1 sdm Bawang Putih Bubuk

1 buah Bawang Bombay ukuran kecil

1 bks Sajiku Capcay

Cara Membuat

Langkah 1/10

Rebus sawi putih 1-2 menit hingga sedikit layu. Agar mudah digulung.

Langkah 2/10

Chopper ayam fillet dan tahu sutra.

Langkah 3/10

Masukkan tepung tapioka dan telur

Langkah 4/10

Tambahkan Masako, lada bubuk dan bawang putih bubuk.

Langkah 5/10

Aduk adonan hingga merata.

Langkah 6/10

Taruh 1 sendok adonan ke atas sawi, gulung perlahan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7/10

Rebus sebentar sawi yang sudah digulung, kira-kira 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8/10

Cincang halus bawang bombay, tumis hingga harum.

Langkah 9/10

Beri air, masukan Sajiku Capcay.

Langkah 10/10

Masukan sawi yang telah direbus, masak hingga air menyusut dan mengental. Dan siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tumis Sayuran Ala Ajinomoto

Ariningsih

Sayur Bening (Labu Siam, Wortel dan Sosis)

Dona Juita

Pakcoy cah telur

Fransisca

Sambal Ijo Teri

Fransisca

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop