Fusili goreng ala sajiku

hidangan favorit keluarga
500 gram daging sapi |
5 siung bawang merah , haluskan |
4 siung bawang putih , haluskan |
2 butir kemiri , haluskan |
1 sdt lada bubuk |
1 sdt garam |
Masako sapi |
3-4 sdm kecap manis |
500 ml air |
minyak untuk menumis |
Panaskan minyak, tumis Bumbu halus sampai harum dan agak kecokelatan
Masukkan potongan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk dan Masako Aduk rata agar bumbu meresap.
Tuang air, lalu masak dengan api kecil-sedang hingga daging empuk dan kuah mengental (sekitar 1–1,5 jam
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap sempurna.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook