Resep Semur Daging Sapi Masako®

Semur Daging Sapi Masako®

4.94

35 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Selagi masih dalam bulan Zulhijjah, menunya sudah pasti perdagingan. Hehe Masak kesukaan suami yang manis - manis gurih, sedangkan istrinya suka yang pedas nampol.

Bahan-Bahan

Bumbu Halus

5 Siung Bawang Merah

3.Siung Bawang Putih

2 bh Kemiri

1/2 sdt Merica Bubuk

Sedikit Pala Bubuk

1 sdt Ketumbar

1 cm Jahe

Bahan - Bahan

350 gr Daging Sapi

2 cm Lengkuas (memarkan)

2 lbr Daun Salam

2 sdm Gula Merah

3 sdm Kecap Manis

1 sdt Masako Sapi

1/2 sdt Garam

200 ml Air

Bahan Pelengkap

Bawang Goreng Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/5

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi

Langkah 2/5

Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sampai bumbu halus matang kekuningan.

Langkah 3/5

Tambahkan Air, gula merah, masako, garam aduk rata sampai gula merah larut dan airnya mendidih

Langkah 4/5

Lalu masukkan daging dan kecap manis, aduk rata tutup wajan tunggu sampai air set dan menyusut.

Langkah 5/5

Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas dan bumbu meresap angkat semur sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Hijau Ajinomoto Terasi Udang

ariee kz

4.8

TAHU ISI

Fitri Handayani

4.89

Bakwan Crispy ala Sajiku® Tepung Bumbu

Rina Puspitasari

4.8

Nasi Goreng Kangkung Gembus ala Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai

Rina Puspitasari

4.92

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop