Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi
Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sampai bumbu halus matang kekuningan.
Tambahkan Air, gula merah, masako, garam aduk rata sampai gula merah larut dan airnya mendidih
Lalu masukkan daging dan kecap manis, aduk rata tutup wajan tunggu sampai air set dan menyusut.
Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas dan bumbu meresap angkat semur sajikan dengan taburan bawang goreng.