Rebus telur selama 6 menit untuk mendapatkan kuning telur yang creamy. Atau rebus selama 10 menit agar mendapatkan tekstur telur yang lebih padat
Campur rata semua bahan utama
Bagi adonan menjadi tiga bagian
Ambil satu bagian kemudian pipihkan agar rata, taruh satu butir telur rebus di atasnya kemudian selimuti seluruh bagian telur dengan adonan ayam
Agar tidak lengket bisa menggunakan sarung tangan plastik. Selimuti satu telur rebus hingga tertutup rata dengan adonan, lakukan sampai seluruh adonan habis
Taburi dengan tepung bumbu seluruh bagian adonan sampai rata, cukup tipis saja tepungnya
Adonan yang sudah diberi tepung kemudian celupkan ke dalam kocokan telur sehingga seluruh bagian terkena telur.
Baluri dengan tepung panir
Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong tetapi daging bisa matang
Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan. Siap dinikmati
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
