Resep Sayur Nangka Muda

Sayur Nangka Muda

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Sayur Nangka muda merupkan sayur tradisional yang memiliki rasa otentik.

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 3 Butir Bawang Putih
  • 6 Butir Bawang Merah
  • 3 Buah Cabe Rawit
  • 2 Buah Cabe Keriting
  • 2 Butir Kemiri
  • 1 Sendok Makan Ketumbar
  • 2 Cm Kunyit
  • 1 Sendok Makan Teri Rese
  • Sedikit Gula Merah
  • garam secukupnya

Bumbu Utuh

  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 ruas jari Lengkuas
  • 1 sdt peenyedap Ajinomoto

Bahan Utama

  • 1/4 Nangka Muda
  • Santan Kelapa (Takaran sesuai selera)

Cara Membuat

1

Rebus Nangka Muda ( setelah empuk tiriskan) cuci air bersih

2

Goreng semua bumbu , setelah itu haluskan tumis, kemudian masukkan bumbu wutuhnya

3

Masukan air kedalam bumbu, tuangkan nangka muda, biarkan sampai mendidih.

4

Setelah bumbu meresap masukan santan sesuai selera dan koreksi rasa

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook