Tahu Kukus Sayuran

Sayur Nangka muda merupkan sayur tradisional yang memiliki rasa otentik.
Bumbu Halus
3 Butir Bawang Putih |
6 Butir Bawang Merah |
3 Buah Cabe Rawit |
2 Buah Cabe Keriting |
2 Butir Kemiri |
1 Sendok Makan Ketumbar |
2 Cm Kunyit |
1 Sendok Makan Teri Rese |
Sedikit Gula Merah |
garam secukupnya |
Bumbu Utuh
2 Lembar Daun Salam |
1 ruas jari Lengkuas |
1 sdt peenyedap Ajinomoto |
Bahan Utama
1/4 Nangka Muda |
Santan Kelapa (Takaran sesuai selera) |
Rebus Nangka Muda ( setelah empuk tiriskan) cuci air bersih
Goreng semua bumbu , setelah itu haluskan tumis, kemudian masukkan bumbu wutuhnya
Masukan air kedalam bumbu, tuangkan nangka muda, biarkan sampai mendidih.
Setelah bumbu meresap masukan santan sesuai selera dan koreksi rasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook