Sayur lodeh merupakan masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia. Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih
Masukan dalam wajan santan, air, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas masak dengan api sedang sambil diaduk.
Setelah mendidih masukan kacang panjang, labu kuning dan tahu lalu tambahkan garam, gula dan Masako.
Masak hingga kacang panjang dan labu lembut lembut, cek rasa lalu angkat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
