uleg semua bahan bumbu halus sampai halus, sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
uleg semua bahan bumbu halus sampai halus, sisihkan.
Tambahkan daun kemangi, aduk rata.
Siapkan daun pisang, beri daun salam, daun jeruk dan sedikit bumbu halus, letakkan ikan nila, beri atasnya bumbu halus lagi dan ratakan beri atasnya cabe rawit merah. lalu bungkus dan semat dengan lidi.
Panaskan kukusan, kukus pepes selama 30 menit.
Sebelum dihidangkan, bakar pepes supaya lebih mantap.
Pepes Nila ala AJI-NO-MOTO® siap dihidangkan.