1
Haluskan bawang merah bawang, bawang putih, cabe merah besar, jahe, lengkuas , sereh
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
PEPES AYAM SUWIR
Meskipun agak ribet prosesnya tapi pepes ayam suwir tetap akan menjadi favorit keluarga ku š langsung aja ceki ceki cara buatnya yuk
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Iris tipis wortel
3
Rebus dada ayam beri sdikit kunyit bubuk supaya bau amisnya hilang kemudian suwir kecil kecil
4
Campurkan bumbu halus dengan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
5
Rajang daun bawang dan cabe merah keriting (optional)
6
Cuci bersih kemangi
7
Tumis bumbu halus hingga bau langunya hilang kemudian beri sedikit air
8
Masukan wortel
9
Seasoning beri penyedap rasa masako, garam, micin, dan gula
10
Kemudian masukan suwiran ayam dan daun bawang . Aduk hingga merata
11
Kemudian masukan kemangi yang sudah d cuci bersih aduk hingga merata
12
Boleh tambahkan irisan cabe merah keriting jika suka pedas
13
Lap bersih daun pisang kemudian masukan isian ayam suwir yang sudah d masak . Beri sedikit daun jeruk agar lebih wangi
14
Setelah semua di bungkus daun pisang masukan ke kukusan untuk di kukus
15
Setelah matang d kukus boleh di goreng/ panggang supaya lebih nikmat atau jika tidak pun pepes sudah bisa di nikmati dengan nasi hangat š¤¤
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
