Dalam wadah masukkan ikan giling, garam, ajjnomoto dan air aduk hingga abenae-benar tercampur rata hingga adonan berat dan kaku
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Dalam wadah masukkan ikan giling, garam, ajjnomoto dan air aduk hingga abenae-benar tercampur rata hingga adonan berat dan kaku
Masukkan tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk
Panaskan minyak, ambil tahu lalu balurkan ke adonan pempek goreng dalam minyak panas dan api sedang
Setalah matang angkat dan sajikan bersama kuah cuka