Siapkan ikan giling dalam wadah lalu beri air agar ikan tidak terlalu padat. Beri garam, Ajinomoto, minyak. Masukkan tepung terigu dan tapioka perlahan hingga adonan kalis
Bentuk adonan memanjang. Lalu rebus hingga pemmpek mengapung.
Angkat dan tiriskan. Potong- potong pempek sesuai selera lalu goreng. Sajikan dengan kuah cuka.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
