Resep Oseng Pare Tempe

Oseng Pare Tempe

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Salah satu manfaat pare adalah untuk menjaga kekebalan tubuh. Pare merupakan sumber antioksidan yang baik. Antioksidan dapat melawan radikal bebas dan senyawa berbahaya yang dikeluarkan tubuh selama metabolisme sel yang dapat menyebabkan berbagai penyakit. Karena manfaat dan rasa pahit khas aku suka, sayur pare menjadi salah satu menu favorit kami dirumah.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 pare, siangi lalu iris
  • ½ papan tempe, potong kotak
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • 2 sdm minyak sayur
  • 50 ml air

Bumbu iris :

  • 5 bawang merah, iris
  • 2 bawang putih, iris
  • 4 cabe merah, iris serong
  • 5 cabe rawit merah
  • 1 tomat merah, iris

Cara Membuat

1

Beri sedikit garam pare lalu remas-remas hingga getahnya keluar, bilas dengan air, sisihkan.

2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat hingga harum.

3

Masukkan tempe, pare dan air aduk-aduk. Tambahkan Masako® Rasa Ayam, garam dan gula aduk rata. Masak hingga matang, cek rasa lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook