campurkan pare dengan 2 sdm garam kasar/garam halus, tambahkan ½ sdt daging asam jawa lalu remas perlahan sampai mengeluarkan busa. bilas sampai bersih, kemudian lakukan hal yang sama sebanyak 2x. bilas kembali hingga bersih, lalu tiriskan airnya
Goreng teri hingga garing, lalu tiriskan
tumis bawang merah. bawang putih, serta cabe rawit hingga harum.
masukkan pare, lalu aduk rata. tambahkan Ajinomoto, aduk rata.
Setelah pare matang, masukkan kan teri, aduk rata. cicipi rasanya, jika masih terasa kurang asin, tambahkan Masako Jamur. tumis hingga set.
Setelah itu sajikan diatas piring saji. Well done..!!
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
