Saat memasak kikil, agar empuk dan mudah dimakan sebaiknya direbus terlebih dahulu selama 30 hingga 60 menit lamanya. Setelah itu bisa diolah sesuai selera.
400 gr kikil sapi, potong kotak kecil lalu rebus |
150 gr kacang panjang, potong-potong |
1 bks SAORI saus tiram |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
5 cabe merah, iris serong |
5 bawang merah, iris |
3 bawang putih, iris |
1 tomat merah, iris |
Minyak untuk menumis |
Sedikit air |
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat hingga matang lalu masukkan kacang panjang.
Tambahkan garam, gula, SAORI saus tiram dan sedikit air. Masukkan kikil, masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.