Resep Opor Kuning Ceker Baby Potato

Opor Kuning Ceker Baby Potato

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Gurih dan lezat banget..!! Ini tidak pedas bisa untuk para krucils dirumah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram ceker, rebus hingga empuk
  • 250 gram baby potato
  • 1 liter santan kekentalan sedang
  • 1 sdt Masako Daging Ayam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 2 butir kemiri
  • ½ sdt jinten
  • 1 sdm ketumbar

Rempah Aromatik

  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu serta rempah aromatik, tumis hingga wangi dan tanak.

Langkah 2
2

Masukkan santan, lalu aduk rata

Langkah 3
3

Setelah mulai mendidih, masukkan baby potato.

Langkah 4
4

Bumbui dengan Masako, garam, serta merica bubuk. Aduk rata

Langkah 5
5

Setelah kentang empuk, lalu masukkan ceker. Aduk rata

Langkah 6
6

Masak hingga semya bahan matang serta bumbu meresap. Koreksi rasanya lalu matikan api

Langkah 7
7

Setelah itu sajikan diatas pirjng saji.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook