Gurih dan lezat banget..!! Ini tidak pedas bisa untuk para krucils dirumah.
Bahan Utama
| 500 gram ceker, rebus hingga empuk |
| 250 gram baby potato |
| 1 liter santan kekentalan sedang |
| 1 sdt Masako Daging Ayam |
| ¼ sdt merica bubuk |
| ½ sdt garam |
| Secukupnya minyak goreng |
Bumbu Halus:
| 6 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 1 ruas jari jahe |
| 1 ruas jari kunyit |
| 2 butir kemiri |
| ½ sdt jinten |
| 1 sdm ketumbar |
Rempah Aromatik
| 1 batang serai |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 lembar daun salam |
Tumis bumbu serta rempah aromatik, tumis hingga wangi dan tanak.
Masukkan santan, lalu aduk rata
Setelah mulai mendidih, masukkan baby potato.
Bumbui dengan Masako, garam, serta merica bubuk. Aduk rata
Setelah kentang empuk, lalu masukkan ceker. Aduk rata
Masak hingga semya bahan matang serta bumbu meresap. Koreksi rasanya lalu matikan api
Setelah itu sajikan diatas pirjng saji.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
