Rebus ayam terlebih dahulu untuk menghilangkan darah dan kotoran lainnya. Kukus tahu kurang lebih 10 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus ayam terlebih dahulu untuk menghilangkan darah dan kotoran lainnya. Kukus tahu kurang lebih 10 menit.
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu aromatik
Masukkan daging ayam dan tahu, lalu tuang air. Aduk rata.
Beri gula, merica dan masako ayam, aduk rata.
Tuang santan kental, lalu masak hingga bumbu meresap. Test rasa.
Sajikan