Resep Opor ayam susu - Dapur Umami
Opor ayam susu

Resep Opor ayam susu
Resep Kiriman : Tri wahyuni

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Opor ayam ini sama seperti yang lain hanya saja saya menggunakan susu full cream.Rasanya enak seperti opor pada umumnya.Menu ini selain lebaran menjadi salah satu hidangan.Tapi opor ayam bisa juga di sajikan setiap saat.Membuatnya juga cukup mudah.Bisa juga menggunakan ayam kampung atau ayam negri..

Bahan-bahan

1 ekor ayam negri) -1Liter susu Bumbu halus : -6siung bawang merah -4siung bawang putih -5butir kemiri -1ruas kunyit -1ruas jahe -gula dan garam secukupnya -minyak goreng -bawang goreng untuk taburan Bumbu dapur : -salam,sereh,dan laos.

Cara memasak

Langkah 1

Goreng ayam sampai berkulit.Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan susu.Tambahkan gula dan garam dan bumbu dapur secukupnya. Aduk jangan sampai pecah.Masak hingga matang.koreksi rasa.Tambahkan bawang goreng.Sajikan dengan ketupat

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal