Siapkan semua bahan yang di perlukan, Cuci terlebih dahulu ayam hingga bersih, lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis. Diam kan sebentar lalu bilas,
Tumis semua bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukan ayam yang sudah di cuci tadi, aduk sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga ayam empuk dan aroma bumbunya meresap.
Bubuhi dengan masako ayam, gula dan garam, aduk rata.
Jika ayam sudah lunak, dan rasanya sudah pas, masukan larutan krimer bubuk tadi. Aduk rata, masukan juga cabai rawit utuhnya dan daun bawang. Masak hingga mendidih, lalu matikan api kompor. Sajikan,
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
