Oncom hidangan rumahan khas Nusantara yang sederhana namun kaya cita rasa. apa lagi berpadu dengan toge yang renyah menghadirkan sensasi makan yang hangat dan bersahaja. Menu ini cocok disantap bersama nasi hangat sebagai sajian sehari-hari yang hemat, lezat, dan penuh rasa tradisi. buatnya ga pakai ribet
Bahan Oncom Toge
| 1 papan oncom |
| 100 gr toge |
| 1 batang daun bawang |
| 1 sachet masako |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 sdm minyak goreng |
Siapkan satu papan oncom,cabe potong, perbawangan dan masako
Jangan lupa cuci toge lalu sisihkan
Potong dadu oncom lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
Tumis perbawangan sampai harum, lalu masukan cabe dan potongan oncom, kasih seasoning dan masako
Setelah dibumbui masukan toge aduk merata, setelah toge layu cicip rasa angkat dan sajikan
Oncom Toge ala masako siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
