183.2 Kkal
15.8 gram
4.8 gram
11.5 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Omelet Seafood menghadirkan perpaduan lezat antara telur yang lembut dengan isian seafood yang kaya rasa. Udang segar dan bakso ikan berpadu dengan potongan paprika merah serta hijau yang memberi sentuhan manis segar sekaligus warna menarik pada hidangan.
Bumbu sederhana seperti lada dan Masako® Rasa Sapi membuat rasa gurihnya lebih menonjol tanpa menutupi kelezatan alami seafood. Teksturnya empuk, aromanya harum, dan rasanya seimbang. Cocok disajikan sebagai menu sarapan bergizi, bekal praktis, atau lauk makan siang keluarga yang mudah dibuat namun tetap istimewa.
Bahan Utama:
| 6 bh baso ikan |
| 100 gr paprika merah |
| 100 gr paprika hijau |
| 250 gr udang rebung ukuran kecil |
| 1/2 siung bawang bombay, cincang halus |
| 5 btr telur ayam, kocok lepas |
| 3 sdm minyak goreng untuk menggoreng |
| Masako® Rasa Sapi secukupnya |
Iris tipis baso ikan, paprika merah dan hijau dipotong dadu 1 x 1 cm, udang dikupas bersih.
Campur semua bahan kecuali minyak goreng, tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk rata jadi satu.
Panaskan minyak, tuang 1/3 adonan, masak diatas api kecil sampai matang.
Tutup wajan agar bagian atas matang rata kira-kira 3 - 5 menit, setelah kedua sisinya matang rata, angkat dan sajikan di atas piring datar. Sajikan dengan saus sambal.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
