Nugget sayur satset ala Masako, praktis dan enak banget. Anak-anak yang ngak suka sayur pun jadi bisa makan sayur karena sayurnya udah dijadiin nugget enak kaya' gini.
Bahan adonan nugget
| 300 gr daging ayam cincang |
| 50 gr es batu |
| 50 gr tepung tapioka |
| 100gr buncis |
| 1 bh wortel |
| 1 sdt gula |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sachet Masako kaldu ayam |
Bahan pencelup
| 100gr tepung terigu |
| 150 ml air |
| 250gr tepung panir |
Siapkan semua bahan adonan nugget, lalu chopper hingga tercampur rata
Ambil adonan lalu bentuk sesuai selera. Celupkan ke bahan pencelup, larutan tepung terigu dan ke tepung panir
Goreng nugget hingga matang kuning kecoklatan Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
