Resep MIE GORENG JAWA KHAS JAWA TENGAH #JELAJAHMIENUSANTARA

MIE GORENG JAWA KHAS JAWA TENGAH #JELAJAHMIENUSANTARA

MIE GORENG JAWA KHAS JAWA TENGAH #JELAJAHMIENUSANTARA
5
durasi masak 10 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kehangatan rasa otentik dari Jawa Tengah, kini hadir di meja makanmu. Kenalkan, Mie Goreng Jawa kreasiku yang terinspirasi dari kekayaan kuliner khasnya. Mie kuning yang gurih diselimuti kecap manis yang kaya, berpadu sempurna dengan potongan bakso sapi yang empuk dan orak-arik telur yang lembut. Tambahan potongan kubis segar di bawahnya memberikan tekstur renyah di setiap suapan. Rasa gurih-manis yang khas ini bikin nagih ! Resep spesial ini bisa kamu coba sendiri di rumah, lho 😍

Bahan-Bahan

BAHAN MIE JAWA

4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah pentol bakso
1/2 sdm garam
1/2 sdt AJI-NO-MOTO
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt penyedap MASAKO
2 sdm kecap manis
2 cabai merah iris
2 cabai hijau iris
1 butir telur

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Rebus mie kuning

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah lalu pentol bakso

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Tambahkan mie kuning

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Tambahkan AJINOMOTO, garam, lada, cabe merah dan cabe hijau

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Tambahkan penyedap MASAKO

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Tambahkan kecap manis dan telur di akhir

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Mie goreng Jawa simple siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook