1
Kukus ubi ungu yang sudah di cuci bersih hingga matang
6 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Menu takjil kali ini aku membuat kolak biji salak dari ubi ungu, menu ini dimodifikasi menggunakan ubi ungu, memberikan warna ungu alami yang cantik dan rasa manis-gurih yang legit. Hidangan ini terdiri dari bola-bola ubi yang kenyal dan lembut, disajikan dalam kuah gula pasir/merah kental yang beraroma pandan. yang di siram santan kental di atas nya
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Setelah matang haluskan ubi
3
setelah halus beri gula dan garam
4
kemudian tepung beras ketan dan beri sedikit air
5
aduk semua bahan hingga menjadi Kalis seperti ini dan bisa di bentuk bulat²
6
Rebus air , gula, garam dan sedikit penyedap rasa hingga mendidih
7
Masukkan bola² biji salak ubi ungu kedalam Nya
8
Jika semua sudah matang beri larutan tepung maizena aduk hingga mengental
9
untuk membuat Fla / santan . masak santan gula dan garam hingga mendidih
10
jika sudah matang tambah kan larutan tepung maizena aduk rata hingga mengental kemudian angkat dan dingin kan
11
siap untuk di sajikan
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (6)
09 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu
Aku suka sekali nih bun
0
-
09 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu@Istikhoroh Yosefa Monggo d coba KK. buat buka puasa nanti
0
08 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu
menarik nih
1
-
09 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu
@Ahmad Syarif buat buka puasa enak bun
0
08 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu
mantappp
2
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
