Resep Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Ikan patin kuah kuning merupakan makanan yang tinggi protein dan lezat karena di tambah sajiku bumbu ikan menjadikan ikannya tambah gurih dan lezat

Bahan - bahan

Bahan pokok

  • 1 ekor ikan patin
  • 1sdm sajiku bumbu ikan
  • 1sdm garam
  • Minyak secukupnya
  • Garam secukupnya

Bumbu iris

  • 5bh bawang putih
  • 8bh bawang merah
  • 8bh cabai merah
  • 6bh cabai hijau
  • 2btng sereh
  • 1ruas lengkuas
  • 2ruas kunyit
  • 1ruas jahe
  • 4bh blimbing wuluh

Bahan marinasi

  • 1/2 jeruk nipis

Bahan aromatik

  • 2lmbr daun salam
  • 3lmbr daun jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis,sajiku bumbu ikan dan garam selama 15 menit

Langkah 2
2

Iris semua bumbu dan tumis bersama bumbu aromatik sampai matang dan tercium atoma masakan

Langkah 3
3

Masukan ikan,garam,gula pasir dan koreksi rasa tutup sampai matang

Langkah 4
4

Masukan semua cabai,tomat dan blimbing wuluh aduk sebentar sampai rata lalu hidangkan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap

mantap pindang patinnya😘🥰

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook